Ronde oui, mais obèse plus jamais !

Bonjour à tout le monde,

Quand il fait froid, est-il nécessaire de manger plus ?

Le froid ne doit pas être un prétexte à notre coup de fourchette. En effet, notre confort de vie (chauffage, transport…) ne nécessite pas de manger davantage lorsqu'il fait très froid.   En revanche, nos envies diffèrent en période hivernale. Nous aspirons plus à des plats consistants et qui mijotent sur le feu. S'il ne faut pas s'en priver, il convient cependant d'ajuster nos menus en conséquence, et si nécessaire, en cas de soucis de poids, de diminuer les portions.

Quels aliments faut-il privilégier en hiver ?

Ce qu'il faut, c'est viser une alimentation équilibrée et pour cela toujours laisser une place suffisante aux légumes, cuits et crus, dont les potages et les crudités.  N'oubliez pas également les fruits, par exemple sous forme de compotes ou de fruits secs, excellents pour leurs apports en vitamines, en fibres et en énergie.  Les produits laitiers, aussi, doivent être bien dosés. Rappelons notamment qu'une portion de fromage par repas est suffisante, voire par jour. Il faut donc en tenir compte lorsque l'on prépare une quiche, ou toute autre préparation qui contient déjà du fromage… De la même façon, une portion par jour de viande, poisson, jambon ou oeuf, est suffisante, même en hiver.    Bien entendu, toute l'année, les matières grasses industrielles cachées sont à consommer avec modération (beurre, crème…) et surtout les graisses cachées (viennoiseries, gâteaux, biscuits, plats industriels…).

Première stratégie pour résister aux virus : bien dormir

Un bon sommeil permet à notre organisme de récupérer, tant physiquement que mentalement d'ailleurs. Bien dormir permet également de mieux résister aux virus. Pour preuve, dormir un minimum de 8 heures par nuit divise par trois le risque de développer un rhume (1). Il est donc indispensable de bien s'organiser pour avoir son comptant de sommeil !

Deuxième stratégie pour résister aux virus : bien bouger

L'activité physique a la particularité de stimuler le système immunitaire. Résultat, si, au minimum, vous marchez 30 minutes par jour, au moins 5 fois par semaine, vous allez augmenter votre résistance aux virus

Troisième stratégie pour résister aux virus : bien manger

L'alimentation est votre alliée contre les virus. Quelles sont les consignes de base ?
Mangez moins de produits sucrés et de produits gras.
Remplacez les aliments à base de farine blanche par des produits complets.
Privilégiez l'huile d'olive et de colza.
Augmentez fortement votre consommation de fruits et de légumes.
Privilégiez les légumes plus particulièrement connus pour stimuler le système immunitaire : choux, brocolis et champignons.
Utilisez à gogo l'ail, les oignons, les échalotes...
Au moins une fois par jour, ajoutez à un de vos plats des herbes et des épices, notamment : origan, thym, curcuma...
Le thé vert possède aussi des vertus antivirales : buvez-en 3 à 5 tasses par jour.